【食客】- 厦门美食论坛美食·厦门FB·活动 第14期10元FB——曼陀罗西藏风情大餐~ 发图咯~

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第14期10元FB——曼陀罗西藏风情大餐~ 发图咯~

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第14期10元FB——曼陀罗西藏风情大餐~ 发图咯~

周五晚上的活动划下了一个圆满的句号

话说老板娘的旗袍小短裙很是和衬身材哪~
这次活动美女很多,甲呼乙死不亦乐乎呀,哈哈~

不过,迟到的人也不少,通币是要照扣滴~奖励的通币也是要加滴~等论坛的这部分功能整理好就马上给该加的加,该减的减咯~

迟到名单(依时间排序及扣除通币):

海伦仙度丝    扣除1通币
shark            扣除1通币
轩岚              扣除1通币
sunnybnn      扣除1通币
开心宝宝      扣除1通币
西西              扣除1通币
大徽郎          扣除2通币
zllf                扣除3通币

所以说大家不要迟到哦~不然老大扣通币会扣上瘾的~






沙漠
图片(10-14楼)

大徽郎
图片(23-54楼)

西西
图片(87-100楼

开心宝宝

图片(122-123楼)




海伦仙度丝56
第一次参加,只能说赞赞赞赞,非常赞
环境很好,装修很别致,特别是那些灯饰
还有那个令我念念不忘的超级无敌巨无霸鳕鱼排
对了还有美女老板娘


轩岚62
呵呵,曼佗罗老板娘好好哦,人又很,为了让大家根据自己的口味挑选所以不管是配菜还有主食都是可以自己选的。。

烤百宝土豆/法式芥末籽培根卷
烤百宝土豆:觉得还里面的料还不错哟,也有培根也有青椒哦~~最后偶连外面的土豆都有吃哦,有听到某人说他还把土豆皮都给吃了,HOHO可以想像味道如何了。(吃时候还和西西在讨论着,土豆的外皮脏要刷洗干净才能够放进去烤箱。偶这个还可以,旁边的MM觉得外皮土豆还是有点硬~也许是土豆本身不够的关系。)
法式芥末籽培根卷:偶对面的开心宝宝MM分了偶一个(幸福ING~ )不过我是偏淡口味的,所以觉得这个培根卷还是比较咸的,不过里面的四季豆偶喜欢~~它的芥末籽偶有吃哦,有点颗粒物的感觉HOHO~喜欢芥末~

金枪鱼沙拉/恺撒沙拉

金枪鱼沙拉:这个的话不是大家都可以接受的,因为它是放醋的酸酸地,旁边的shark  吃的时候就一直说酸。我是没感觉他们说是没有拌开,但是拌了后吃还是没有感觉~~~哈哈哈。
恺撒沙拉:明显和金枪鱼沙拉就不同哦,恺撒的芝士味道很好吃哟~~~嘿嘿西西分给了偶一点哦,都可以看到菜上面的芝士粉哦~口感很好。相对地,偶会喜欢这个HOHOHO


意大利蔬菜汤/西兰花浓汤

西兰花浓汤:啊啊,这个汤好喝,有芝士味~有尝试把两个汤和着一起喝,感觉还是这个汤的味比较回味,所以留在口里的口感比较好。
好像坐在我身边美女们都喜欢这个哦
~
意大利蔬菜汤:其实就是西红柿汤哦,虽然一开始的时候老板娘说会酸,不过喝下来的味道感觉还成,不会很酸,和刚才的金枪鱼沙拉比的话小巫见大巫啦~(喝的时候可以喝到有西红柿皮呢,一开始以为是什么香菜佐料,后来注意一看原来是煮卷起来的西红柿皮。)

(哈哈,喝汤地时候轩小小的开了个玩笑,然后被旁边的人BS了半天~~罪过罪过呀~

菲力牛排/鳕鱼排/鸡排
鳕鱼排:先说鳕鱼排吧,因为这个最早上来的,而且轩吃地也是这个~~浇上柠檬汁HOHOHO~~很香很强大哟~旁边的配菜偶喜欢土豆哟,因为土豆里也有加芝士哟~
鸡排:偶没有吃哦,不过听到的反馈是不错的,听说嫩看的卖相也还不错哟~
菲力牛排:唉,本来拿的是牛排的,但是吃的第一口感觉就是~ 好老哦,而且说的是七分的哦~,(可怜的shark就这样被我强抢的把鱼排给夺过来了~对不起shark对不起西西~)不过后来有看到他们吃到后面哦,里面还有带血次~我们只能够说这个牛排的话,熟度应该是在三分至全熟吧。

萝卜牛肉汤:第一个感觉哦,好辣好辣哦~~牛肉粒偶吃了一个HOHOHO~没注意吃出味道来
青稞牛肉饼:好大一个哦~然后偶在遥远的这边,伸长了耳朵听到老板娘说哦,是用牦牛肉干剁剁下去做的哦,我们都可以吃到牛肉味道,还有小小的牛肉粒哦~~ (我们说如果吃下这个,真的会很饱哦~~还好这个是后面出的哦,不然就都吃不了别的了)

格萨尔烤美蹄:真不知道这个名字,还是看到 wildlilian 发的名字才知道,不过这个味道很好哦,肉烤的刚刚好很嫩哦,但是好像听说这两个是不同的肉哦,一个是羊肉一个是牛肉的哦旁边还籽然粉蘸,就是籽然有点咸~

布丁:我们这份的布丁比较甜,焦糖味比较重,隔壁那份的布丁就比较淡,感觉不够Q哦,软软的
~

芝士蛋糕:感觉比布丁好吃HOHO~~不过最后还是有剩点哦,大家都吃的太饱了
~~

杨梅:HOHO~很甜~很冰~乘着某两人去拍照的时候,偶吃了很多很多~



zllf66
格萨尔烤美蹄,这个比较合我胃口。口感不老,比较嫩,味道也不错,顶张图片。鳕鱼鲜美.
这次活动很好,葡萄美酒夜光杯,一个浪漫的夜晚。



Sunnybnn77
总的说来,昨天的FB是有点小情调,有点小享受,有点小浪漫的一次FB...很别致...跟曼陀罗的装饰和菜品有关吧~~喜欢喜欢


桑桑:图文(82-85楼)
环境是十分的满意哦
食物也是很可口哈,
为了照顾了大多数汉族食客的口味他家的藏餐做了些改革,这个是成功的,
特别是那个烤羊排,真是令人印象深刻。

西餐也很地道, CHEESE CAKE 好过鸡蛋布丁。


最后编辑wildlilian 最后编辑于 2008-06-04 09:01:27
 

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接上楼点评~
囡囡110
印象最深的是羊排,实在美味
哈哈
鲜嫩多汁~~ 你怎么会是最后上的呢
要是早知道
我就弃牛保羊了
 
哇呜……最后真是吃不动了
~~

1.
法式芥末籽培根卷:自己的是这个,当然是先开动了,旁边的酱很特别,有芥末籽,但是不呛,害怕芥末味的大可放心。培根略带咸味,肥瘦相间,和中间的四季豆配合恰到好处,不会显得油腻。相比之下,还是蘸酱后的好吃,后来直接把卷卷在酱上打滚后送入口
哈哈



烤百宝土豆:硬是从对面坏东西盘里蹭走半个,早知道该拿1/4就好,土豆真是个果腹的东西……也许是偶培根卷吃太久,这道菜显得有点凉了,填料就不那么香,土豆也有点干了,但是还是很有焗烤的感觉~~

2.
金枪鱼沙拉:这份先上,不是偶滴~~大家一面吃一面酸,(完了,回忆的时候,嘴里还一阵一阵*&*&……*)老板娘说里面放的是德国黑醋,copyright很专业地说这个应该是葡萄醋(好专业的JJ诶,对葡萄酒很有研究的感觉 Hoho)这个沙拉的分量看起来就好大好大,觉得怎么吃都吃不完的样子。


恺撒沙拉:很荣幸滴,偶这份是凯撒啦,跟对面的分量比,这份就是小巧精致路线的了~很明显,还是凯撒比较适合我。突然怀念The house的凯撒,口水ing…..

3.
西蓝花浓汤:边打光,桑桑JJ变说这个汤实在不上相,可怜的汤啊……不过好吃好吃哦,香浓可口夹杂这西蓝花淡淡的味道,赞一个。


意大利蔬菜汤:被老板娘事先告知又是一道走酸酸路线的菜~汤的酸味是番茄熬出来的~就是典型的意大利蔬菜汤口味,有点和其他地的不同,就是里面没有那些配菜。可能黑醋力量强大,或者是有心理准备,众人反映都没有沙拉来得强烈。

4.
鸡排:最先登场,卖相很好,又大又有光泽,很嫩不柴很好吃,皮脆脆的也不油腻。

鳕鱼排:这个是西西的,趁她去拍鸡排的时候狠狠切了一个角,动作迅速塞进口里,才发现没有挤柠檬汁……可能也是这个原因,觉得有点腻,不过本来对这个就比较敏感,就像刺身我爱的是金枪而不是三文
~

牛排:老板娘推荐要吃七分熟的。最大牌最后上,桑桑JJ的那份还可以看到一点血水,小羡慕~~ 可能是太厚的缘故,觉得有些不均匀,边缘地方稍显老,中间比较嫩。


主菜不同,不过旁边的配菜都是一致的,土豆泥,西蓝花,豌豆和胡萝卜。喜欢西蓝花,不是单纯焯过的,有点味道。土豆泥一向不是我的爱,连众人评价最高的DDL里的配菜主角土豆泥都不能抓住我的心……

藏餐出现

萝卜牛肉汤:居然有花椒麻麻辣辣的味道,小惊艳,忍不住多喝了几口。桑桑JJ未改良的应该要有酥油,突然憧憬起来……小意见下,不是都说白萝卜,胡萝卜不可以一起吃么~

青稞牛肉饼:一入口就有很重的牛肉味,牛肉点缀其中,干干的很对胃口,无奈一个饼几乎可以顶一顿饭了,浅尝辄止……(我忍

格萨尔烤美蹄:那个回味无穷的羊排就出现在这里,哇哈哈,好吃。旁边放蘸粉的小容器好可爱~

西餐回归

5.
布丁:卖相不太好的布丁,跟想象的有出入,觉得这是最应该改进的一道菜。大家也纷纷向老板娘贡献了很多经验(都是高手啊……),吃起来觉得有点像蒸的鸡蛋羹,没有那么香滑入口。

Cheese cake
:哈哈
这个好吃诶,已经吃不动了,还是偷偷拿小叉子吃了又吃……


















最后编辑wildlilian 最后编辑于 2008-06-02 18:24:50
 

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昨天晚上,甲呼乙死是生力军,对于他的胃口,我只能说:佩服!








最后编辑wildlilian 最后编辑于 2008-05-31 12:09:12
 

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还没人来,我占个小位等图~
 

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昨晚回来论坛上不去~
 

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我也坐着等看看
 

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引用:
原帖由 西西 于 2008-5-31 9:45:00 发表
昨晚回来论坛上不去~

通吃卡可以绑定了么?怎么找不到的说
 

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原来是自动绑定,呵呵
 

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我也坐着等
 

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最后编辑沙漠 最后编辑于 2008-05-31 10:27:52
 

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很不错的环境!!!!

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最后编辑沙漠 最后编辑于 2008-05-31 12:09:20
 

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上菜的拉!!
先上图
后点评

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