【食客】- 厦门美食论坛美食·厦门FB·活动 [图文]漳州小吃FB归来，小吃+古城+人文+生日晚宴^^^

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[图文]漳州小吃FB归来，小吃+古城+人文+生日晚宴^^^

离线 lanyj2002
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引用:
原帖由 土人 于 2008-6-30 10:44:00 发表
那个鸭肝太大了吧,味道如何?


大家吃了都说好，秀才还吃了大半只呢，呵呵
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9点出发-



厦门到漳州-大概一个小时-
上午10点多到达漳州天下美食广场！






-
小吃第一站！-：猫仔粥





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最后编辑沙漠 最后编辑于 2008-07-01 10:34:59
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第二站-：蔡竹禅故居

落在漳州市芗城区天下广场内的“蔡竹禅故居”为清代古民居，是一座已有300年历史的老宅。北京故宫博
物院原副院长单士元、中国古建筑学家郑孝燮等专家曾经慕名前来考察，称该建筑群为“闽南三角地区保
存最完好的古民居，国内所剩无几”，赞誉其为“建筑文化，国之瑰宝”。
　　相传在清乾隆年间，文华殿大学士兼吏部尚书蔡新的门生为蔡新建府第于漳城（今蔡竹禅故居），蔡
新不受，自建府第于漳浦西大门大南坂，因此，官园府第改作蔡氏祠堂，由官园蔡氏执掌，三进塑有三尊
泥像。民国初，蔡氏家景衰退，祠堂抵押典当，祠堂内住有19户人家。1939年，闽南知名人士、开明企业
家蔡竹禅（解放后先后当选福建省首届人大代表、漳州市副市长、龙溪专区行署副专员）购置后，聘请漳
州泥水状元李明月及许多“石码师傅”为其规划，按原古民居风格修饰，工程历时四年。






老房子-卧在高楼大厦之间！








屋子里还摆设着老家具和-书画！




最后编辑沙漠 最后编辑于 2008-07-01 10:36:57
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快点呀，等着呢~
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这位老阿婆是屋子的主人！
老人很慈祥！！-
我们去那参观！老人很高兴！！


最后编辑食客 最后编辑于 2008-07-03 17:13:47
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卤面：
漳州的卤面，据说已有一千三百多年的历史。南方主食大米，面食应该是公元686年建郡时，由移居此地的
大批北方汉族带过来的。后来这些北方人入乡随俗，面食也渐渐成了节日、婚嫁、搬家之类喜庆时候的特
殊食品
吃卤面最好是趁热。炸脆的蒜丁有一种特别的香味，但泡久了会发苦，所以“食速”一定要快。吃卤面一
般搭配的料有：卤大肠，卤肺片，卤肉，炸肉，笋片，鸭血，油条，五香等等。一般在漳州市内比较出名
的基本是：阿芬鲁面，鲁面海，洋老洲鲁面。平和的话基本是车站旁的亚香鲁面了。





打外面偷 拍



老板娘动作很熟练！
-


-
屋子里都坐满了！！






-面不错！！
关键是料非常好吃！！！--
这家店生意很火！！---
最后编辑沙漠 最后编辑于 2008-07-01 10:39:17
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走走漳州老城区的街道！
感受下漳州老街文化！！

-

扫街1个多小时！！



















最后编辑沙漠 最后编辑于 2008-07-02 09:06:45
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离线 sunnybnn
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继续继续~亲临其境的感觉
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漳州行开幕了~~









最后编辑心语 最后编辑于 2008-06-30 15:23:07
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沙漠哥哥,偶等了很久,以为你发完了```
不好意思```
但是我现在又删不了，对不起了`````

我等你先发完吧
最后编辑心语 最后编辑于 2008-06-30 15:25:48
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楼上的不许插队--
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偶们组的,偶是很熟的```

哈哈````

而且偶一路都是很亮的啊```

灯泡大大地```

哈哈```
最后编辑心语 最后编辑于 2008-06-30 15:30:22
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在线 阿蒂娜
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我也有好多不认识的。。。连自己这组里的人都没认清。。。
爱的极限是什么？爱的极限是——天空。
当你伸手要触摸它时，觉得遥不可及,
唯有不停地继续仰望，才会发现它离你越来越接近。
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离线 沙漠
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---民间画象艺人！



看雷锋同志画的像不像！





----好破的银行！！
不知道哪个年代的！
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