回复：孟德居首发贴
这次活动我拿了两个第一哦，呵呵，第一个跟贴报名，第一个到现场，不过，沙漠和阿拐两个组织者就已经在那里等候了。
孟德居可能是装修不久吧，里面环境看起来挺新的。龙少拍的环境看起来还不错哦，比实际看到的还要好看。
关于吃的那几道菜，我在吃到第四道的时候就说这家做了也太小家子气了，后面来的几道菜同样没能推翻我的评论。
用料省但还是挺讲究的，用料便宜的但做起来还是挺上相的。这是我对这家店的个人看法。
厨师的能力应该没有问题，让大家吃得不满意的问题在于真的太小气了，下料都是比较低的和便宜的菜，如沙哈肉、豆腐、海瓜子、春笋、芥菜、苋菜、洋葱、青椒、芹菜去铺底，而真正较贵的料如鱼肚、鸡肉、猪颈肉却少得可怜。所以让大家感觉没能吃到什么东西。
综合以上的大概做个面，为了有个点面结合，就拿两个菜做个点吧。
浓汤老鸡炖鲜笋：首先看汤并不浓，但清爽可口，下料只有几片少得不能再少的笋片，还有几块剁得很小的鸡肉，实在让一桌九个人捞不到多少东西，有的就只喝个汤。
烧汁猪胫肉：这道菜是晚上吃得唯一最满意的菜，肉质鲜嫩有咬劲，酱汁很入味，所以让我感觉厨师应该也算是个高手。
吃得不尽人意时，总会有所对比，之前去湖北佬的10元FB是吃到让我们望而生畏，菜的丰盛之极是看到服务员又端来菜的叹息声，“哇，怎么还有菜呀”，希望孟德居看到后会有所改进，让大家吃得满意，自己才是真正的满意。
