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养生糯米南瓜盅

养生糯米南瓜盅

我在网上看到的,感觉很不错的一个美食,跟大家分享分享。。。


糯米浸泡一夜后用蒸笼蒸熟,然后混入枸杞、松仁、莲子、芝麻、糖、一点点油拌匀备用,日本小南瓜一个去皮,在顶部切去1\3,然后把里面掏空。


把切下的南瓜切成小丁,一起拌入糯米饭中,再把糯米饭塞入南瓜中,隔水把南瓜蒸熟,南瓜一定要酥软了才可以,把一个大盘子倒扣在放南瓜的大碗上,然后翻转盘子,南瓜就倒扣在大盘子中了,最后用橙汁、水、淀粉勾一个欠汁。


这样养生糯米南瓜患就成功了。。。



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颜色一流的漂亮
吃起来应该也蛮香的吧
 

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南瓜新吃法有创意
 

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厉害!!!
 

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橙色本来就是开胃的颜色,再加上里面的五颜六色,太诱人了,OK,本周末的美食DIY就是它了················

谢谢LZ的美食分享,啵
 

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这样做看起来不是很难,可以一试
 
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